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Cono - 1pz

Pasta croccante con astice, pomodorini e insalata

€ 8,00
Tortino di Merluzzo Nero

Crema di patate viola, avocado, scaglie di Merluzzo Nero in salsa sumiso

€ 10,00
*Kataifi - 2pz

Capesante e Gambero rosso, avvolti da fili di catafili

€ 7,00
Bigné - 2pz

Patate croccanti avvolte da salmone scottato alla fiamma

€ 6,00
Naban Zuke

Salmone marinato con verdure

€ 7,00
Kuragesu

Medusa in aceto di riso con alghe piccanti

€ 7,00
*Edamame

Bacelli di soia

€ 4,00
*Samurai Stick

Gamberi saltati con pasta croccante

€ 6,00
Fagottino

Pasta di riso croccante, farcita con branzino, zenzero ed erba cipollina

€ 6,00
Veg

Involtino con verdure croccanti e cheese di soia

€ 5,00
*Tris di Involtino

Samurai Stick, Fagottino, Veg

€ 6,00
Kani Cream Korokke

Crocchette in crema di granchio al latte, con salsa dello Chef

€ 7,00
Hotategai

Capesante al forno con salsa Taiyo

€ 6,00
Hotategai al miso

Capesante al forno con salsa al miso

€ 6,00
*Ebi Flower

Tempura di gambero e fiore di zucca, avvolto da salmone scottato alla fiamma

€ 6,00