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Carpaccio di Polpo

Con polvere di miso e salsa ponzu

€ 12,00
Carpaccio Misto

Branzino, tonno, salmone e ricciola con salsa allo yuzu

€ 12,00
Carpaccio di Gambero Rosso di Mazara del Vallo

Con salsa agli agrumi

€ 16,00
Carpaccio di Salmone

Con salsa al mango

€ 11,00
Carpaccio di Ricciola

Con salsa al sesamo

€ 12,00