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Kisen Style

Gambero crudo, capesante, tobiko e fili croccanti con salsa al sesamo

€ 7,00
Uni

Polpa di riccio di mare, avvolto da alghe nori

€ 7,00
Papaya

Salmone, papaya e pistacchi

€ 6,00
Maguro

Tonno, mela verde e philadelphia

€ 6,00
Ricciola

Ricciola, tobiko, olive taggiasche e salsa al sesamo

€ 6,00
Ikura

Salmone e uova di salmone

€ 6,00
Kani

Salmone, polpa di granchio reale, maio piccante e tobiko

€ 6,00
Salmon

Salmone, tobiko e mandorle

€ 6,00
Amaebi

Gambero crudo, tobiko, spicy ed erba cipollina

€ 6,00
Gambero Rosso di Mazara del Vallo

Gambero di Mazara avvolto da avocado, maionese ed ikura

€ 7,00
Fassona

Manzo con foie gras, olio tartufato e chips di patate viola

€ 8,00
Gunkan Black

Avvolto da salmone con uovo di quaglia e scaglie di Tartufo nero

€ 10,00
Ika

Seppia, polpa di granchio reale, mango e tobiko

€ 6,00