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Hamachi Tataki

Ricciola scottata alla fiamma alle 2 salse

€ 14,00
Hamachi no Goma Fumi

Ricciola in crosta di sesamo e goma wakame

€ 14,00
Salmon Tataki

Salmone scottato alla fiamma alle 2 salse

€ 12,00
Salmon no Goma Fumi

Salmone in crosta di sesamo e goma wakame

€ 12,00
Maguro Tataki

Tonno scottato alla fiamma alle 2 salse

€ 14,00
Maguro no Goma Fumi

Tonno in crosta di sesamo e goma wakame

€ 14,00
Toro Su Miso

Tonno scottato su letto di salsa miso dolce e wakame frullate

€ 14,00